Domov História Produkty Media Ankety Kontakty

 

Banánová zmrzlina
(recept sa nezhoduje s Hanušovskou zmrzlinou, to je know how)
Ako urobiť domácu banánovú zmrzlinu?
Suroviny: 2ks banány, 1ks smotana našľahanie, 1ks vajce
Postup: Oba banány zmixujeme v mixéri na hladkú hmotu. Do nej pridajte vanilkový cukor a smotanu na šľahanie. Všetko spolu znova premixujte. Keď sa v hmote začnú vytvárať malé bublinky, prelejte do nádob na mrazenie. Podávajte poliate roztopenou horúcou čokoládou - vo vodnom kúpeli zmiešajte čokoládu na varenie s maslom a mliekom (maslo a mlieko pridávajte podľa toho ako chcete mať polevu hustú).